Auftraggeber: S.Pellegrino
S. Pellegrino hat es sich nun in der dritten Edition dieses Wettbewerbes wieder zur Aufgabe gemacht, das Handwerk der Köche und deren Jugend zu fördern. Neben der eigentlichen Organisation dieses Events betreut das S. Pellegrino-Team, welches sich um die Köche und deren Vorbereitungen kümmert, auch um die Auseinandersetzung der Köche mit deren Öffentlichkeitsarbeit. Die Selbstvermarktung und das Erzählen einer eigenen individuellen Story gehören heutzutage ebenso zu den Fähigkeiten, die ein Chefkoch mitbringen sollte, um international einfach erfolgreich zu sein.
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